Vela Section

VORSPEISEN

VERSCHIEDENE ITALIENISCHE ANTIPASTI | OLIVEN | TOMATE | PARMESAN | RUCOLA | AUBERGINEN | MOZZARELLA

US-BEEF CARPACCIO | RUCOLA | PARMESAN | ESSIG-ÖL-VINAIGRETTE | ZITRONE

SCAMPIPFÄNNCHEN ´PROVENZALISCHE ART´6 STÜCK | TOMATENSUGO | PESTO

FEIGEN MIT ZIEGENKÄSE GRATINIERT | HONIG | PINIENKERNE

SUPPE

ORIENTALISCHE LINSENSUPPE | HÄHNCHENSPIESS

SUPPE VOM BUTTERKÜRBIS | WALNÜSSE | WALNUSSÖL

SALAT & FISCH

CAESARS SALAT | HÄHNCHENBRUST | PARMESAN | SARDELLENDRESSING | CRÔUTONS

DORADENFILETS | REIS | ZITRONEN-DILL-SOSSE | BEILAGENSALAT

FISCHGRILLTELLER | VERSCHIEDENE FISCHFILETS & SCAMPI | REIS | SAFRANSOßE | BEILAGENSALAT

FLEISCH

ARGENTINISCHES RUMPSTEAK | STEAKHOUSE POMMES | KRÄUTERBUTTER | BEILAGENSALAT

GEGRILLTES PFERDESTEAK | KARTOFFELGRATIN | BUTTERKÜRBIS | SCHALOTTEN-ROTWEIN-SOSSE

PANIERTES WIENER SCHNITZEL VOM KALB | STEAKHOUSE POMMES | BEILAGENSALAT

MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET | STEAKHOUSE POMMES | PFEFFERSOSSE | MEDITERRANES GEMÜSE

CORDON BLEU VOM HÄHNCHEN | TOMATENSUGO | FRISCHE PASTA | BEILAGENSALAT

PASTA

FRISCHE TAGLIATELLE | SCAMPI | TOMATENSOßE | HAUSGEMACHTES PESTO | PARMESAN

PENNE DELUXE | RINDERFILETSTREIFEN | RUCCOLA | RICOTTA | DICKE BOHNEN | PINIENKERNE

VEGETARISCH

GNOCCHI | SPINAT | SAHNE | GORGONZOLA

KICHERERBSEN-CURRY | REIS | GEMÜSE

DESSERT

DAME BLANCHE | VANILLEEIS | HEISSE SCHOKOLADENSOßE | SAHNE

CRÈME BRÛLÉE NACH ART DES HAUSES | ORANGE

HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL | VANILLEEIS | SAHNE

MOELLEUX AU CHOCOLAT | SCHOKOKÜCHLEIN | KUGEL SORBET | FRÜCHTE